Ingrédients :
- Pour les Tagliatelles à la Truffe :
- 200 g de tagliatelles Glutoso
- Tartufata Glutoso
- crème fraîche
- 1 càs de beurre
- Quelques copeaux de truffe noire (optionnel)
- Sel & poivre
- champignons
Instructions :
- Préparation de la sauce :
- Coupez : vos tomates cerises en deux et vos champignons en lamelles.
- Faites chauffeur : une poêle avec du beurre et y faire revenir les tomates et les champignons.
- Faites chauffer l’eau : pour les pâtes et les faire cuire.
- Ajoutez : la crème aux tomates cerises et aux champignons.
- Ajoutez : une bonne cuillère de tartufata Glutoso à la sauce.
- Assemblage :
- Égouttez : les pâtes et les ajouter à la sauce.
- Laissez revenir : en remuant quelques minutes.
- Montage du plat :
- Placez : les pâtes dans une belle assiette.
- Saupoudrez : de parmesan
- Ajoutez : quelques lamelles de truffe pour apporter du croquant.
- Dégustez !