, France 
et dans le reste du monde 
. Suivez-nous sur : 
Di Vincenzo Gianni – Een familiestuk
De kern van onze passie is het verhaal van Di Vincenzo Gianni, geboren uit een Siciliaanse vader en een Abruzzen moeder. In onze familie is de kunst van lekker eten en gezelligheid meer dan een traditie; het is een manier van leven. Deze passie voor gastronomie, gekoppeld aan een liefde voor de fijnere dingen in het leven, zoals goede wijn en, natuurlijk, uitzonderlijke producten zoals truffels, leidde natuurlijk tot de oprichting van GLUTOSO en LOVE TRUFFE.
Onze geschiedenis
GLUTOSO’s gastronomische reis
Op GLUTOSOOnze culinaire reis begon op 16 januari 2017, de vrucht van de gepassioneerde samenwerking tussen twee neven. Samen openden we de deuren van ons eerste Italiaanse restaurant, SIRENA, een ode aan de rijke, authentieke smaken van Italië. Onze ambitie hield daar niet op. Op 23 april 2018 zijn we nog een stap verder gegaan door de website GLUTOSO te creëren, een etalage voor onze toewijding aan het aanbieden van allergeenvrije Italiaanse producten, als antwoord op een steeds grotere behoefte aan verantwoorde en inclusieve consumptie.
Italië en truffels ontdekken
De pandemie van maart 2021 vormde, ondanks de uitdagingen die zij met zich meebracht, een beslissend keerpunt in ons avontuur. Met de tijdelijke sluiting van ons restaurant hebben we deze periode aangegrepen om onszelf opnieuw uit te vinden. We vlogen naar Italië, de bakermat van onze inspiratie, om ons speciale truffelassortiment te ontwikkelen, in eerste instantie ontworpen voor exclusief gebruik in restaurants.
Marktuitbreiding en verovering
In september 2022 hebben we onze horizon verbreed met de lancering van het GLUTOSO-assortiment in kruidenierswinkels en supermarkten, waarmee we onze intrede deden in het dagelijkse leven van fijnproevers en gezinnen in het hele land. In oktober 2023 vond een nog ambitieuzere ontwikkeling plaats, met de ondertekening van strategische partnerschappen met toonaangevende retailers en HORECA-groothandels zoals Cora, Intermarché en Carrefour, Exkien Upfreshwat ons totaal aantal verkooppunten op meer dan 50 brengt.
De verovering van culinaire uitmuntendheid
De introductie van het merk LOVE TRUFFE PREMIUM is het hoogtepunt van ons streven naar uitmuntendheid en biedt producten van hoge kwaliteit die de truffel in al zijn pracht en praal vieren. Onze doelstelling voor 2024-2025 is duidelijk: nieuwe partnerschappen ontwikkelen om GLUTOSO en openen de eerste LOVE TRUFFE franchisewinkels, zodat nog meer liefhebbers van Italiaans eten van onze lekkernijen kunnen genieten.
Onze filosofie
De liefde voor het ontwikkelen van innovatieve ideeën, voor de sociale netwerken die ons met elkaar verbinden en voor de geneugten van het leven bepalen wie we zijn. Bij Glutoso en Love Truffe geloven we dat kwaliteit, innovatie en passie de sleutels zijn om het beste van de Italiaanse keuken met de wereld te delen.
Ga met ons mee op dit gastronomische avontuur en ontdek waarom bij GLUTOSO elk product een verhaal vertelt en elke smaak een uitnodiging is om te reizen. Laten we samen culinaire uitmuntendheid en de rijkdom van Italiaanse tradities vieren.