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GOMME DE GUAR

3,30 € tax incl.

900020

Nouveau produit

SANS GLUTEN

BIO

30g

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Extraite de la graine d’une légumineuse, la gomme de guar est sans calorie.
Elle apporte le moelleux, aère la pâte et participe à la bonne levée.

Mélangée avec de la gomme de xanthane, vos pâtisseries et gâteaux seront parfaits.

Conseil d'utilisation

DOSAGE : 1 à 2 càc pour 250g de farine sans gluten.

Conservation

À conserver à température ambiante jusqu'à la date indiquée sur l'emballage

Gomme de guar issue de l'agriculture biologique.

Énergie 109 kJ - 26 kcal
Matière grasse - dont acides gras saturés moins de 0,5g - 0g
Glucides - dont sucres 0g - 0g
Fibres alimentaires 0g
Protéines 4,9g
Sel 0g
Poids 30g
Conservation À température ambiante
Certifications Bio, Sans gluten, Sans oeuf, Fabriqué en France
Types d'aliments Sans maïs, Sans lait ajouté, Sans huile de palme, Vegan, Végétarien
Occasions de consommation Préparation Culinaire
Sans allergènes Sans lait, Sans oeuf, Sans fruits à coque, Sans soja, Sans arachide, Sans céleri, Sans moutarde, Sans sésame, Sans lupin, Sans poisson, Sans mollusque, Sans crustacé

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