CACAO en poudre Agrandir

CACAO en poudre

3,50 € tax incl.

330200

Nouveau produit

SANS GLUTEN

250gr

 

(Dont beurre de cacao 20-22%). Peut contenir des traces de lait et de soja.

Préparation :

Le cacao amer peut également être utilisé pour préparer un CHOCOLAT en TASSE: dissoudre 2-3 cuillères à café de poudre de cacao, sucrée au goût, dans un peu d'eau bouillante ou de lait; Ajoutez, en remuant toujours, le reste du lait chaud et amenez lentement le liquide à ébullition.

More details

Ingrédients (pour environ 20 muffins): 300 g de sucre, 75 g de poudre de cacao au crastan amer, 150 g de beurre, 180 ml de lait entier frais, 4 œufs, 100 g de farine, 100 g de chocolat noir râpé, 1 sachet de vanilline,

6g de levure chimique, 2g de bicarbonate, 1g de sel

Notre chef pâtissier recommande :

MUFFIN AU CHOCOLAT

Préparation :

À l'aide d'un fouet électrique, battre le beurre ramolli avec le sucre et la vanille ; Lorsque le mélange est clair et moelleux, ajoutez les œufs en les mélangeant un à un.

Travaillez le mélange pendant quelques minutes, puis transférez-le dans un grand bol.

Tamisez et mélangez la farine avec le cacao Amaro Crastan, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel, puis ajoutez au mélange d'oeufs en alternant l'ajout de lait à la température ambiante. Enfin, ajoutez le chocolat noir râpé et mélangez le tout.

Verser le mélange dans les moules à muffins en aluminium ou dans un moule à muffins, cuire à 180 degrés dans un four statique ou à 170 degrés dans un four à convection pendant 30 minutes.

30 autres produits dans la même catégorie :